秋めいて来ましたねー
さて今日のオススメ！
高級魚として知られるシマアジ🐟
名前は「アジ」ですが、実はヒラアジの仲間なんです🐟で、味はというと、
ほどよく脂がのり、上品な甘みとプリッとした食感が楽しめます💘
クセも少なく、噛むほどに旨みがじんわりと😋
ちょっと贅沢なシマアジを、ぜひお刺身でどうぞ
召し上がれ♡
美味しい秋酒もご一緒に♡
今宵も店でお待ちしております♪♪♪