朝からグズグズなお気の札幌です
今日はマハタの良いのが入ってますよー😊
こんな日は何か美味しいもの食べてテンション上げていきまっしょい♡
まずは刺身で！
しっかりした身にじんわり広がる上品な旨みがたまりません😋
塩焼きは、皮目は香ばしく、身はふっくら！
シンプルだからこそ、マハタの良さがちゃんと味わえます😋

そして、あら炊き
骨まわりの旨みがしっかり出ているので、箸が止まらなくなる一皿に仕上がってます！
料理長の炊きものは美味しいんですよー🤤
ひとつの魚で、それぞれ違う美味しさ♡
お好みでお楽しみください
でもまずは刺身だなぁ😋
(ホント)
今宵もお待ちしておりますね♡