春を思わせる気温の札幌ですが
足元がツルツルですので
転ばないように気をつけて
くださいね〜
今日は大分の豊御水道で
獲れたイサキを仕入れました！
今が旬のイサキは脂が乗っており身が柔らかいのが特徴です
甘味のある脂は旨みが強く
上品な味わいで磯の香りも
感じられ、クセになる美味しさです♡
ぜひご賞味くださいね♪♪♪
今宵も店でお待ちしておりますね💕