旬美亭N24

而今うすにごり酒登場🌟🌟

カテゴリー:ブログ
公開日:2024/12/06

而今うすにごり酒登場🌟🌟

冬の朝のピンとした空気感
目が覚めますねー
今日は季節限定冬に醸される
特別なお酒を紹介させて
くださいね

三重県名張市の木屋正酒造
「特別純米酒而今にごり酒」
過去に囚われずただ今を精一杯
生きる」という哲学のもと
毎年試行錯誤を重ねながら
蔵本大西唯克、チーム木屋正の
皆が目指す理想のお酒を追求しています
ろ過を行わずに瓶詰している「うすにごり酒」は、日本酒本来の旨味や甘さが存分に残っています
そのためフルーツのように新鮮な飲み心地で、フレッシュな甘さも一般的な日本酒よりも強いことが特徴です♡
例えていうならカルピスソーダ!が最も近いような気がします
またにごり酒のなかでも特に白濁の度合いが低いためあっさりとして飲みやすく、初心者でも飲みやすいにごり酒とも言えます
毎年新たな美味しさが追求されている「而今にごり酒」は
日本酒「而今」のふかい魅力を存分に伝える逸品です!
なかなか手に入らない一杯です!
ぜひ今夜旬美亭でお飲みください♡