雪解け進みそう！
お天気良いですね♪
この雪景色もすぐに記憶の
彼方に消えちゃいそうですね💦

さて、今日のオススメは！
面白いお魚仕入れたんですよ

╰(*´︶`*)╯

スズキ目ヒメジ科の高級魚、
長いヒゲの見た目から付いた
名前が｢オジサン！｣
…はニックネームではなく
標準和名がオジサン！
という事は…
生まれた時からオジサン！
メスもオジサン❣
今日はおじさん(S料理長)が
オジサンをさばきます(笑)
(何回オジサン書いた？)
東急リバブルのCMで知った
方も多いかも！
(ぐっさん、実はお魚番組持ってます)
オジサンはお刺身で食べるのが
1番美味しく、身は透明感が
あってクセが無いのに
脂は乗り、ほのかな旨味と
上品な甘味でとても美味しい😋
本当にオジサンオススメですよ
他にもメニュー一新しました

春です❣️