機材搬入終わりました!

お久しぶりです(⌒∇⌒)皆さまお元気でしたか?
札幌北24条での新店舗「旬美亭N24」は厨房機材が昨日で、ほぼ入りました
撤去にしても搬入にしても、プロはすごい!
いろいろな方のお世話になりながら準備は進んでいます
これからはこの厨房で夢を描いていくんだなあ☆彡
とは言え、オープン準備としてはまだまだ半分くらいです(;^_^A
ハード面が出来てもソフトの方は道遠し💦
頑張るっきゃありません!
迷う暇なく明日はやってきます
2月が28日しかないのを今年は初めて心から呪いました!(笑)
今日は今日のわたしを頑張った!
明日は明日のわたしを頑張ります!
写真の中に写っているのは清水料理長!
倒れそうな勢いで、忙しい日々を送っています
オープン日に元気な姿を見せられるよう、皆さま応援よろしくお願いいたします