旬美亭こぼれ話

出逢いがあれば別れもあり、本州から帰省される度に来店いただいていたご年配のＫさん。
今回で墓仕舞いも終え、もう美唄には来ることもなくなるが、来るたび楽しませてくれてありがとうと、感極まり声を詰まらせていらっしゃったKさん。
店へのお心遣いをいただき、わたくしたちからは次の日の最後の来店の際にＫさんの大好きな日本酒をお渡しし、とても喜んでいただきました。

たかが飲食店、されど飲食店！
心と心が繋がるご縁もあるんです。
旬美亭は旬をお出しするだけの店ではありません
わたくしたちは美味しい料理と美味しい酒でお客さまの心に常に寄り添える店でありたいと思っています。

Kさん、またいつかお会いしましょう。