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2022年6月4日

厚岸ツブ祭り!!

♫ハァ~~祭りだ祭りだ!ツブ刺しま~つ~り~(^^♪

と、今日は厚岸の真ツブを堪能していただきます!

ツブ貝の中でも最高級と言われる大型な真ツブはコリコリした触感と磯の香りがあり、刺身でいただくと最高に美味しい(´艸`*)
(個人的にはアワビより好きです!)あ、聞かれてない?すみません💦

甘辛く煮付けたツブのうま煮と唐揚げも負けていませんよ!
濃厚な深い旨味がお口の中に広がりこちらも最高!

今日はぜひぜひ厚岸の真ツブをお楽しみくださいね。

お店でお待ちしていますよ❣

もちろんマスクの下は全開笑顔(^▽^)/