ツブ刺しの歯応え!

ツブはお好きですか?煮ても美味しいですが、今日は刺身でいかがでしょう?
マニアックですかー??普通は加熱しますよね。でも新鮮なツブは刺身が美味しいんですよー😊
コリコリとした青ツブの嚙みごたえは、清々しいほど気持ち良く、噛めば噛むほど甘味と旨味が口の中に溢れ、何もつけなくても磯の香りで美味しくいただけます(´艸`*)
青ツブは本当にクセも無く甘くて食感良いのでぜひお楽しみくださいね♡♡♡♡💖
他にクチグロも仕入れています。こちらも期待を裏切りませんよ!
真鯛が優美で上品な美味しさならクチグロ(石鯛)はワイルドで派手な美味さでしょうか?
脂も乗っていて身も引き締まって歯応えも良いです。
さぁ今日は美味しいお酒とツブとクチグロ!
お店でお待ちしていますね。♪( ´θ`)ノ