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2022年4月21日

超絶品!クエの刺身?

漢字では「九絵」と書きます。

高級魚「クエ」と言えば、幻ともいえる魚でその味を求めようとすれば高額な金額が発生します。漁獲量も少ないため、めったにお目にかかれるものではありません!・・・と~こ~ろ~が~!

旬美亭、今日のおススメは「クエ」なのです(^^♪長崎からやって来ました!
さあ皆さま、今日は楽しんでいただきましょう♡♡♡♡

クエのお刺身は血合いも薄く透明感があり、綺麗で美しいです。白身なのに旨味が強く、甘みに脂が合わさってとても味わい深いものとなります。超絶品と言われるクエの刺身をぜひご堪能くださいね~(´艸`*)

他にも羅臼の釣りキンキ✨、羽幌の甘エビ牡丹エビ?サロマのバフンウニ?と素晴らしいラインナップであなたをお待ちしておりますよ~!

今日もマスクの下は笑顔です(^▽^)/