Close

2022年3月16日

カスべ三昧、新政と❣❓

穏やかで雪解けが進みそうな空知です。ちょっと氷割りでもしたくなりますね。
年度末で皆さまお疲れの事と思います?こんな時は旬美亭で少しエネルギーチャージして行って欲しいです。(*´ω`*)

今、カスべ三昧やってます!この時期は真カスべが本当に美味しいんです。結構高級魚なんですよ~。鮮度が命のカスべをルイベ(冷凍のお刺身)でお出ししてます。旨味と甘みでおススメです❤ なかなか他では味わえませんよ?

米粉でカラッと揚げてチーズソルトを掛けた唐揚げもまた美味し❣
マヨネーズ+一味でいただく炙り焼きも外せません? どちらもコリコリ軟骨お好きな人にはたまらないメニューですね✌???

となると、お酒も欲しくなるじゃないですか!(断定!笑)
いいのがあります。良すぎます!

新政酒造の火入れシリーズcolorsより
⚪︎高級酒米「美郷錦」使用の◆『ヴィリジアン(天鵞絨)』厚みと余韻のある力強い味わいです。
⚪︎稲作における酒米のルーツ「亀の尾」使用の
◆『アッシュ(水墨)』このお酒は「胆振東部地震」の災害復興支援酒としてリリースされました。新政の最高級酒といわれ、クリアーな甘さとふくよかな余韻が楽しめます。

カスべと新政、ご堪能ください( *´艸`)どちらも食べ時、呑み時ですよ~~??

今日もお店で皆さまをお待ちしていますね。

合言葉はスマイリー(^▽^)/