昆布森の目抜きですよ～～??

おはようございます。青空の空知です。1週間の最初の日が気持ちよく晴れていると全部うまく行く気がします?

今日のオススメは何かというと昆布森のメヌキです。目抜きメヌケとも言いますね。深海から上がると気圧で目が飛び出ちゃうので目抜きと呼ばれています。

味はキンキに似た脂乗り、かつ淡白で上品な味わいの白身で新鮮なお造りは最高に美味しい！

ぜひ旬美亭でご賞味ください。

今日もお待ちしています。

マスクの下はもちろん笑顔で❣️