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2022年2月25日

イサキと活〆ホッケ?

ベタベタ雪が積もった空知です。これで雪玉使ったら痛いだろうな。反則ピーッ?ですね!

さて、今日のおすすめはイサキと活じめホッケけ!昆布森の油カレイもありますよー!

この時期のイサキは上品で淡白な味に加え油乗りがよく絶品です。

今日からアサリと菜の花の酒蒸しもお目見えです!春の足音聞こえてきそう!

リッチなところではアワビのウロ和えウニ乗せも外せません。(*’▽’*)アクセントはウニ!

さぁ、週末です。明日から気温も4月並みに上がるとか!お店に寄ってみませんか?

旬の美味しいものちょっと味わってみましょ?お店で待っていますね〜?