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2022年1月14日

マツカワと八角!

今日もチョイ荒れ?の空知から今日のオススメ行きまーす?

天気は荒れても仕事は荒れません!!?
料理長、今日も早朝から市場に入り、目利き仕入れを頑張りましたー!?

今日はマツカワと八角がオススメですよー(´艸`*)
どちらも白身ですが全く味が違います!
カレイの王様マツカワは身も厚く綺麗な白身で、今が旬!

八角は竜のような顔を持つ、やはり白身の
お魚です!脂の旨味が濃厚ですよ〜
歯応えも良くこちらもオススメ?

本マグロも良いのが入っています♪
赤身とトロのミックスもありますよ〜?

今日は金曜日!皆さん1週間のご褒美自分にあげましょう❣️
除雪疲れを癒しましょ!

お店で待っていますね(*´∀`*)〜
お酒もいいのが揃いました♪

その目でお確かめくださいね?