マツカワと八角!

今日もチョイ荒れ?の空知から今日のオススメ行きまーす?
天気は荒れても仕事は荒れません!!?
料理長、今日も早朝から市場に入り、目利き仕入れを頑張りましたー!?
今日はマツカワと八角がオススメですよー(´艸`*)
どちらも白身ですが全く味が違います!
カレイの王様マツカワは身も厚く綺麗な白身で、今が旬!
八角は竜のような顔を持つ、やはり白身の
お魚です!脂の旨味が濃厚ですよ〜
歯応えも良くこちらもオススメ?
本マグロも良いのが入っています♪
赤身とトロのミックスもありますよ〜?
今日は金曜日!皆さん1週間のご褒美自分にあげましょう❣️
除雪疲れを癒しましょ!
お店で待っていますね(*´∀`*)〜
お酒もいいのが揃いました♪
その目でお確かめくださいね?