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2021年12月24日

石鯛入荷!イヌゴチはロッカク

冬至を過ぎ、陽がまた少しずつ長くなると思うととても嬉しいわたしです。陽の光大事ですよねッ❣

さて、お天気イマイチで、クリスマスイブの今日ですが、もちろん笑顔満開でお待ちしていますよ~~??

おススメは石鯛とイヌゴチ。珍しいでしょう?

石鯛は真鯛とは味がちょっと違います。とても美味しい❣しっかりとした歯ごたえと、ほんのり磯の香りが心地よく意外なほど、脂も乗ってるんですよ(´艸`*)

イヌゴチは別名ロッカク、八角とはお仲間です。

愛嬌たっぷりの顔とは裏腹に繊細な白身でした!脂乗りも良し!!

白身って美味しいなあ。

今日はぜひとも白身のお刺身食べ比べして欲しいです!

心からお待ちしていますね~~??

会える人も会えない人も今宵はクリスマス? 

メリークリスマス! 良い夜をお過ごしください❣(^▽^)/