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2021年12月13日

マゴチ(真鯒)仕入れました!

おはようございます⛄とうとう雪の無い景色が遠ざかり、朝から吹雪の空知です~(´;ω;`) これでクリスマス気分高まるぞッ?

本日月曜日のオススメはマゴチです!あまり聞き覚えの無いお魚ですよね?

平らな頭とハート型した不思議なオメメ?を持つユーモラスな見た目とは裏腹に上品な美味しさで人気の白身の高級魚です!!

マゴチは料亭などで振舞われる高級魚として珍重され、あまり市場には出回らないレアな魚なんです(;^_^A

今日出会えたあなたはラッキー?ついてます!

淡泊だけどほんのり甘く、歯ごたえのあるシコシコした感触を存分に味わってくださいね~~??

こんな寒い日は駅のそばの旬美亭で温まって行ってください?
月曜日スマイル☺でお待ちしていますねー(^▽^)/