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2021年10月19日

アカハタ(赤羽太)キレイです~

おはようございます。昨日は寒かったですね~。外に出ると冬の匂いがしました。今日は少し気温は戻るとか。ホッ❤

さて、そんな寒さの中、暖かい鹿児島から目にも鮮やかな「アカハタ」が入りました!漢字では赤羽太と書きます。

見た目はド派手なルックスでちょっとビビりますが、さすがハタ科の高級魚!ハタ科の魚ってクエを筆頭にホント美味しいんですよ!

食感も旨味も濃厚!脂の旨味が感じられます( *´艸`)

噛めば噛むほどウマ~~??となって顔がニヤケるはずです❣

辛口のお酒に合うだろうなぁ~? 熱燗も良いですね?

そろそろ楽しく飲みませんか?

お待ちしていますね~☆

合言葉は「This is Halloween?」(^▽^)/?