アカハタ(赤羽太)キレイです~

おはようございます。昨日は寒かったですね~。外に出ると冬の匂いがしました。今日は少し気温は戻るとか。ホッ❤
さて、そんな寒さの中、暖かい鹿児島から目にも鮮やかな「アカハタ」が入りました!漢字では赤羽太と書きます。
見た目はド派手なルックスでちょっとビビりますが、さすがハタ科の高級魚!ハタ科の魚ってクエを筆頭にホント美味しいんですよ!
食感も旨味も濃厚!脂の旨味が感じられます( *´艸`)
噛めば噛むほどウマ~~??となって顔がニヤケるはずです❣
辛口のお酒に合うだろうなぁ~? 熱燗も良いですね?
そろそろ楽しく飲みませんか?
お待ちしていますね~☆
合言葉は「This is Halloween?」(^▽^)/?