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2021年8月24日

ポン酢と揚げ出しどちらがお好み❓

おはようございます。時折ポツポツと降ったりやんだり。はっきりしないお天気ですがまだ半袖で大丈夫!ですね?

さて、クイズです!やわらかくて、口の中に入れるとフワッととろけるものなーんだ❓

はい!そこのあなた!…生クリーム?!美味しいですよね~とろけますよね~(´艸`*)
でもブッブーッ!!?

答えは!!タチです!!タチポンですよ~

以前、本州に行った時に居酒屋メニューで見つけたのは「北海道産真鱈の白子ポン酢」...長い!北海道なら「タチポン」で済むのに…と思いました。

旬美亭ではポン酢のタチポンとタチの揚げ出しの2種類をご用意しました。

どちらも美味しいのは間違いなし!濃厚クリーミーか、サクサクジュワッか、さぁどっち??

牛ステーキもランプの部分を使用したランプステーキ始めます。?

ランプは希少な赤身肉!今サーロインやヒレよりも人気が高まっています。部所はどこかと言うと高級肉サーロインから続く腰からお尻にかけての部分です。

サシは少ないですが赤身のキメは細かく柔らかさも堪能できます❤ぜひお試しを!

連日テレビでは新型コロナのニュースで、世の中心配ばかりです。

こんなときだからこそ、心豊かにあったかい時間を過ごしたいですよね。その一助になることができたらな、と思います。

今日もお店でお待ちしていますね(^▽^)/スマイル全開で!!