まるで忍者❓モクモクと煙が！

おはようございます。雪のマークが気になる朝です。

まだタイヤ交換早かったかな(;´･ω･)　風が冷たい今日この頃．．ホント寒い。．

そうだ！今日の夜は日本酒と、もくもくスモーク3点盛りなんていかがでしょう？

新しいメニューのもくもくスモーク！…なんだそれ？って思いますよね。

ガラスの小鉢の蓋を開けると～あら不思議、白い煙が出てきました(≧▽≦)

中からは楚々とした感じで牡蠣、ホタテ、サーモンの燻しものが現れます。。

酒の肴にピッタリでお酒が進みますよ～!(^^)!

今日の推しは福島、天保年間創業の豊國酒造の一歩己（いぶき）。

地元産の美山錦と阿武隈山系の伏流水で醸された純米酒です。

柔らかく、米の甘い脹らみを感じながらも若干の辛みと一緒に切れていく・・・

ぜひこちらもお試しくださいね。

今夜もお店でお待ちしていますよ。

笑顔と共に(^▽^)/