年末の旬美亭!

とうとう30日になってしまいました。
昨日で年内の営業も終わり、厨房は年末の寿司の仕込みに追われています。
今日は4名ほどが厨房で一夜を明かします。
そして明朝から各方面に配達担当が車を走らせるのです。
大晦日の夜は旬美亭のお寿司を食べながら紅白を観る。
今年は新型コロナでいつもの生活が一変しました。
つらい思いをされた方も多いことでしょう。
会いたい人にも会えず、寂しい方もたくさんいらっしゃいます。
その方たちの一瞬の慰めになれば、美味しいものっていいなと少しだけ思っていただければ、わたくしたちの店はそこに意味を見出せます。
新型コロナのさなかにオープンし、皆さまのお力で今年を無事に終えられましたこと深く感謝いたします。
ご来店いただいた皆さま本当にありがとうございました。
来年も旬美亭をよろしくお願いいたします。
新年は6日水曜日午前11時30分より通常通り営業いたします。
笑顔と共にお待ちしております。(^▽^)/
皆さま良いお年をお迎えください。m(__)m