羅臼の天然ブリ！

寒くなりました～。

さてクイズです。　魚偏に師と書いて何と読むでしょう？？

答えは。。。。。そうです。ブリちゃんです！

養殖が多いブリですが、天然物は今が旬の始めなんです。

夏前に産卵期を迎えるので、産卵前の秋から冬には栄養を蓄えており、身が引き締まり脂ものってとっても美味なんです。

今日の羅臼の天然ブリはなんと１２．８キロ！！

脂乗りの良さは言うまでもありません！！

氷見のブリにも引けを取りません。

食べなきゃ損です。

さあ、今夜もお待ちしていますね！

笑顔と共に(^▽^)/