長崎の天然鯛！
今日は敬老の日。長ければ４連休の方も多いかと思います。皆様どのようにお過ごしでしょうか？
今日の旬美亭オススメは、長崎の天然鯛です。
北海道についで魚の漁獲量が全国２位という長崎県。中でも鯛の漁獲量は日本一です。
海に面して、複雑なリアス式海岸や黒潮の支流である対馬海流が流れるなど、絶好の漁場を生む長崎の天然鯛は身が引き締まり脂も程よくのって、旨味たっぷりです。
どうぞご家族おじい様、おばあ様もお揃いでこの天然鯛を味わいにいらしてください。
今日も旬美亭は皆さまを笑顔でお待ちしております。(^▽^)/