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お天気の良い土曜の昼下がり。

美唄周辺ではコロナも落ち着き、そろそろお外で美味しいお酒を飲んでみようかなと

お店を探している人も多いかもしれません。

そんな時は迷う事なく、美唄駅横の旬美亭にGO!!

今日は九十九里で採れた巨大ハマグリの酒蒸しがお薦めです。

太平洋の荒波にもまれて育った天然ハマグリの味は身が厚く、ぷりぷりで

味が濃くてなおかつジューシー!!

旨味がジュワッと口の中に広がります。

ハマグリは初夏が旬。縁起の良い九十九里の大ハマグリをぜひお召し上がりください。